Концентрат сока это облегчение для работы винокура: не тратится время на давку фруктов и отделения сока, а также на пастеризацию. Характеристика:Внешний вид и цветСветло-желтый цвет, золотистый, свойственный зрелым грушам, натуральный без постороннего запаха и привкусаВкусТипичный для грушиЗапахТипичный для грушиРастворимость в водеРастворим. Допускается осадок единичных частиц Брага из концентрата имеет ряд преимуществ перед другими разновидностями и другими типами сырья:Напиток готовится из сока высокой концентрации, а это значит, что за основу взяты фрукты. Именно такое сырье дает вкусный аромат в готовом самогоне. Не требуется готовить и закладывать фрукты самостоятельно. Поскольку концентрат не имеет мякоти, значит, и в браге не будет образовываться фурфурол и большое количество сивушных масел с альдегидами. Также не требуется фильтрации готовой браги через марлю, чтоб избавиться от мякоти, и в кубе аппарата ничего не пригорит. Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, содержания разных веществ в составе. Можно не определять сахаристость на глаз, а спокойно рассчитывать требуемое количество сахара и дрожжей. А также можно заранее просчитать выход чистого спирта. Условия хранения:при температуре не ниже минус 10ordm;С и не выше плюс 20ordm;С. Возможно кратковременное замораживание продукта Срок годности:24 месяцев со дня выработки, без нарушения целостности упаковки. Со дня вскрытия не более 6 месяцев
Способы оплаты:
Заказанный товар Вы можете забрать:
Если Вас заинтересовал товар Сок концентрированный грушевый канистра 5 кг, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!